|
2009年 05月 07日
今日は、博多の町で「肉肉うどん」なるものを食べてきました。
ネーミングから、どんだけ脂っこいの!? と想像していましたが、 いやいや、実にさっぱりと、 博多では珍しい「しょうゆ色」のスープと アクセントになっている生姜の風味。 裏切りもこれくらい“確信犯”だったら、 だまされたと思ってみるものです。 うどんをすすりすすり、 メニューを眺めていると、 うどん屋には、イガイな一文字。 リストの中に「替え玉」とあるではないですか。 この辺だけはしっかりと『フクオカ』何だなあと、 “確信犯”に惚れてしまった駄目なオンナのような気持ち。 当然付き合いますよ。 「固めんでお願いします!」 肉は牛スジ。何でも「小倉名物」なのだそうです
by q-michinoeki
| 2009-05-07 21:33
| 食べ物
|
ファン申請 |
||