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2008年 11月 03日
おいしい水がでてくるお店は、
きっと、料理もおいしい。 いろんなお店で「お冷」を飲みながら、 そんなことを思っています。 お水といえど簡単ではない。 きれいに洗っていないコップだと、 においが気になってみたり、 氷の出来かた次第で、ぜんぜん違ってみたり。 中には、レモンや意外なところでは少量のコーヒーの風味をつけて、 気取った演出を試みていたり。 水といえど侮ること無かれ。 なんだか、口うるさい小姑のようですが。
by q-michinoeki
| 2008-11-03 19:51
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