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2008年 11月 13日
北九州を取材していると、
どうやら“ぬかみそ”文化が脈々とある地域だそうで、 百年床なることばもあるほど、 各家庭で大事にされているそうです。 毎日混ぜる端っこまで。しかも2回。 一日の決まった日課があって 決まった時間、決まったことをして 昨日と今日の違いを空気で感じてみたり。 なんだか、和尚さんかのように達観した毎日がそこにある気がします。 ぬかみそを混ぜる。 毎日の日課に清清しさを感じたりしています
by q-michinoeki
| 2008-11-13 20:16
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