九州道の駅ユーザーズ ブログ:食べ物

カテゴリ：食べ物

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ブラックコーヒー6

以前からたまにやっているコーナーです。
ドライブに最適な、おいしい缶コーヒー（ブラックのみ）を紹介しています。

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暑くなってきましたね。
缶コーヒーも、そろそろアイスの季節ですね。ということで、
スッとした飲み口が得意なメーカーの登場です。

と言えばやっぱり「ポッカ」ですね。

かつての大作「クリスタルブラック」以来、
ここの押しといえば、澄み切った清涼感。

ニガ味もエグ味もなく、やさしい飲み口が、
暑い時期にはいいんです。

この「ポッカコーヒー ブラック」。
名前もデザインもシンプルで、メーカーとしては、
あんまり力も入っていないみたいですが、

「透き通るポッカ」の伝統は、確実に継承しています。
缶コーヒーの変なニガさが駄目な方にも、
これだったら、結構いけると思います。

なにより、丁寧に作っている印象で、
オススメ度は、85点（／100点）！
かなり高得点。


(ポッカさん。キャラクターコーヒーでの迷走は終わりましたか？)

イチゴ狩り

道の駅鹿北では、
ずいぶん奥のほうにハウスがあって、
昔はマンゴー園をやっていたのですが、
燃料代（常夏にするためのストーブ代）が嵩むのもあって、
比較的簡単にできる
イチゴハウスを今年の冬からオープンしています。

タイトルのとおり、
イチゴ狩りが体験できるわけなのですが、

かなり大きく驚いてしまったのは、
担当のオジさまが振り返るように、
結構、技術的にも、資金的にも苦労をされて、
“立ち狩り式”のイチゴ園をつくっているんです。

イチゴ狩りフリークの方からすると、
なあんだ…ということなのかも知れませんが、
ちょうど、腰より上くらいの高さに、
しかも2段でイチゴが育っていて、
もちろん、水やら土やらも、
地面よりも上に設置してある。

土でドロドロになるんじゃ…、
という恐れを抱いていた
イチゴ狩りビギナーの私としては、
とっても清潔で、
しかもですね、よおく見えるんです。
イチゴが育っている姿が…。

いいもんだあとすっかり感動の私は、
見学ですから、と言いながらも、
ひとつ、真っ赤なヤツをプチリ。

どおやってもぐんですか？って
前述のおじさんに質問した、釣果として、
いただいたわけです。

一般的なイチゴ狩りより、
安いしキマエもいいよ！とも、
一応、道の駅鹿北のセールストークとして
付け加えておきましょう。

詳しくはコチラ＞＞　http://ogurigo.jp/?p=981

よくわからんので、料金表もどうぞ。

車いすの方でも入れるように…って、
幅も大きめにとってあったり。
いやいや。感心する発見も多い、
イチゴをとおした、一期一会のイチニチでした。

ひとり暮らし

はい、恐縮です。
今回はわたくしごとです。

気がついてみると、
ひとり暮らしを始めて、もう2年にもなるんですね。早いものです。

最近ようやく、
もらいもの（結婚した後輩から！）ばかりですが、炊飯器なども手に入り、
無駄遣いがたたって、とにかく貧乏な状況も相まって、
こんな歳になってはじめて、「自炊」らしきものを体験中なんです。

どうみてもまだまだ「らしきもの」でしかないんですが、
ようやく、それでもそれっぽくなったのが、
やっぱり「ご飯が炊ける」ってことで…。

いやあ、でもいいもんですね。白いご飯。
湯気がポワッと出て、何食べても美味しそうです。

炊飯器をもらって1週間くらいは、
とにかくその、白いご飯が珍しいというので、
おかずもないのに、意味もなく炊いてみては、
手に塩をつけて、おにぎりを作っておりました。

会社の後輩たちにも朝から配って食べさせたりで、
とても迷惑だったとろうなと反省中です。


「道の駅」に、何年も関わらせてもらい、
野菜やら、美味しい食材やらを紹介したり、
中には、いただいたりとしていましたので、

やたらと知識ばかりが頭でっかちになっていましたが、
野菜をスーパーで買う。という経験は、
このくらいの歳の男子としては、
あまりやらないジャンルのことで、

ようやくですね。
この野菜がこのくらいの価格だとか、
肉はこんな部位が安いんだとかって知り始めたりしています。

フライパン…。まだ持っていないんですよね。
随分前にこのブログで書いた時と同じで、
いまだに「ミルクパン」しか持っていなくて。

それでやっちゃう、とんでもないロープライス料理…。
話が長くなっちゃうので、
また今度、気が向いたら書きます。



とにかく、焦げるんですよね。
焦げついてしまうんですよねえ。

ブロッコリ

旬なんですって。ブロッコリー。

カリフラワーとの掛け合わせは、
いろんな名前があってややこしいですね。

あなたなら、どんな名前にしますか？


日本では「カリッコリー」「カリブロ」「やりがい君」！？

母国イタリアでは、「ロマネスコ」。


天ぷらにすると美味です。
カラッと揚げたら、
カラッカリッコリー…ですかね！？？



食べ物の見た目じゃない気もします。

野菜の味

おいしい野菜をたべたい。
いろんなところで聞く言葉です。

農薬を使いすぎない本来の野菜の味、
なつかしいトマトの味。

品種改良の研究が進んだからなのか、
野菜や果物本来のエグさや野性味やらは、
確実に薄れていっています。

味がどんどん上品になる。
文明が進んだ国に生まれたサガなんでしょうかね。

先日、いちじくを食べていて、
まだまだ、ワイルドな味だなあと思って。

山になっているアケビが食べたい。
死んだじいちゃんがよく言っていました。
僕らの世代はそんな心境にもならない気がします。

お弁当

このブログまでたどり着く「検索ワード」でダントツに多いのが、

「お弁当」という言葉です。

「道の駅」でも「ドライブ」でもなく、
毎月、確実に多いのが「お弁当」。

どおしてなのか、いろいろと理由を詮索してみるのですが、
ちっとも意味が分からず、
過去に、もちろんお弁当の話をしていたりはしますが、
別段、取り立ててのことでもない。

きっとみなさん、お弁当に関する情報に
期待を寄せて、このブログにきていただいてる方は、
おそらくみんな、「失意のどん底」に陥れているのではないかと思うほど、
看板と中身が違っているわけです。
つうことで、はなはだ、面目ない感じが
数年にわたり続いている次第です。


もちろん、道の駅には、
九州発祥（早く言ったもん勝ち）の「道の駅弁」があり、
そりゃあもう、老舗九州なので、各駅さんが凌ぎを削って、
特産品を盛り込んだ魅力ある弁当づくりに取り組んでいますが、
その紹介をこのブログで…。
なんて、本当に数える程ですし。

昔から好きな弁当といえば、「東筑軒のかしわめし」とワンパターンなので、
一回書いてしまうと、広がってもきませんし。。。。

つまるところ、そういう別の目的で来られた方を、
「道の駅の魅力」を知ってもらうことで、
新たなファンとして取り込んでしまえばいい…。

ということなんでしょうが、

それには、そうですね。
ボクの舌やら文章力やら、
とにかく、足りないものづくしですね。



※なぜか、３位くらいに「長澤まさみ」があるのが、それまたよくわかんないことです。

立花ワイン

ワインは「ぶどう」だけじゃない！
ということで、立花ワインに遊びに行きました。

以前から、社長の白山さんには、
いつも丁寧にお話をしていただき、
がさつな私は、いつも恐縮するばかり。

通り過ぎる時は、いつも遊びにきて下さい。
と言われたのはよいものの、
なかなかその言葉どおりにできるわけでもなく、
しょっちゅう前を通るにも関わらず、
およそ一年ぶりに、ようやく参りました。という感じです。

ぶどう以外のワイン。ご存知ですか！？

立花ワインさんでは、いろんなワインを作っていて、
地元の特産品「キウイフルーツ」を皮切りに、
大ヒットとなった「あまおうワイン」、さらに地元の〜ということで
「梅ワイン」「みかんワイン」「梨ワイン」「いちじくワイン」「八女茶ワイン」。
たぶん、「あまおうワイン」のパッケージをみたら、
ああ、ここかあ。と思うはずです。


他の地域からの相談持ち込みで、
糖度がすごく高い「トマトのワイン」やら、
私と同世代の方なら、別のことを考えてしまう「かぼちゃワイン」やら。
まあとにかく、いろんなワインがあるんです。

どこまで話していいか、詳しくは、
いつもと一緒で、まあとにかく飲んでみて欲しいんですが、
ここのワインは、「ワインって酸っぱくて〜」などと、
敬遠気味の方にこそ、飲んで欲しいそうで、

甘みが強くて、低アルコール。
お酒をあまり飲まない、特に女性を中心ターゲットにすえているのだそうです。

おとうさんはビール。
わたしも何か手持ち無沙汰なので、飲めるお酒ないかな…。
というおばさまに、めちゃめちゃ受けているそうです。

酒好きには物足りない…。ううん、そうですね。
「こりゃあ、食前酒やな」と、
酒飲みのうちの母などは、言うておりましたが、
それはそれで、果実の香りを楽しめる、
お酒の楽しみ方なんだと思います。

なんだか、全種類をひとつづつ飲みたい感じです。
欲しい方は、立花町の工場に行くか、
ほぼほぼの種類は、「道の駅たちばな」に売っています。

ここだけのとっておき情報としては、
現在開発中は、「ブルーベリー」なのだそうです。
たのしみですねえ。

ちなみに、社長は東京に出張中で…。
また、お会いしに行かなくては〜〜〜
といったところです。

とよみつひめ

福岡が誇るイチジク界の革命児
「とよみつひめ」が最盛期です。

県産品の取材をさせてもらっていたこともあって、
「とよみつひめ」はその開発段階から、
その進捗を見させていただいたイチジクです。

いまのブランド野菜、ブランド果物のブームって、
各都道府県が開発競争をしていることも
大きな要因のようで、

イチゴなどは、その典型ですね。
実はたしか、人気の「あまおう」だって、
福岡県産だけの品種なんですよね。
同じ株を持っていって作っても、他県や他国では、
その名を名乗ってはいけない…。

昔の根性もののドラマみたいですね。

ということで、「とよみつひめ」。

すごいなと思ったのは、
だれもイチジクの品種改良ってやってなかった…。
それに目を付けたって所ですね。
偉い！ふくおか。

もともと、2大品種が出回っていて、
そのシェアって何十年も変化してなかった。
イチジクってマイナーじゃんで済ませていたんですかね。
そこに目を向けたのは、うん。偉い。

味の素晴らしさやら、こだわりのすごさやら。
書くと長くなりそうなので、
今日は、やたら、偉い！を連発して、
お茶を濁しておきます。

詳しくは、下のアドレス。
「九州コミュニティ研究所」まで。
http://crik.jp/index.php?id=95

お伝えしたかったのは、
今の時期だけなので、ぜひぜひ食べてみて下さい。
ということです。

缶の紅茶もブラックの時代

ココでは、今までにも何度か「缶コーヒー」を中心に、
しかもブラックばかり（自分が飲むから）を
勝手に、寸評＆おすすめをしていますが、

久しぶりの今回は、紅茶についてのご紹介です。

「午後の紅茶 エスプレッソティー・ブラック 無糖」

ようやく、登場しましたね。真打ちが出てきたという感じです。
これまでは、大塚の「ジャワティ」が、
なんとも微妙なシェアを築いていましたが、

今回の午後ティは、
はっきりと紅茶（ジャワティはジャワのお茶なのかな…？）と銘打って、
今までなかった市場に大手が挑戦している感じで、いいですね。

紅茶界（こういうと英国紳士が庭園で談笑しているようなイメージ）も
ブラックの開発競争がはじまってくれると良いなと期待しています。

まだまだしかし、香料が入ってる…。ってあたりが、
ブラックコーヒーの時の流れと似ていて、
逆に、他社の追随も有りという感じがいいですね。

リプトン、日東、トワイニング。この辺からはじまって、
もっと高級指向のマイナーなヤツも登場したりするといいのにな。

個人的には、JR九州が出しているブラック紅茶（銘柄分からず）が
電車に乗る時の楽しみだったりもします。
（今までも結構あるんです。ブラックの紅茶って。マイナーだけど。）

ということで、
午後ティ・ブラック。　飲みやすくって良いですよ。是非一度。

マボロシ

今日は、とっても悔しい感じが残っています。
福岡から、道の駅鹿北に向かうと、
その寸前で、道の駅たちばなを通過します。

なにかあるかな…ということで、
棚を物色していると、
そおでしたそうでした。
ここには、大好物の「コーヒー大福」があるじゃないですか。

ちょっと、おなかがいっぱいだったこともあって、
戻り道の楽しみにと、
しっかりと目で予約をしていたのですが、

ご想像通り…。
数時間後の戻りには、
棚は空っぽになってしまっておりました。

以前は確か、もう少し狭い場所しかなくって、
コーヒー大福のみのパックだったものが、
最近では、なにやら黒炭入りの真っ黒いものやら
のバラエティパックの詰め合わせに。
しかも売り場も大きくなっているので、
安心してしまっておったわけです。

けっこう楽しみにしていたのに…。
依然として競争率が高い代物であることが
再認識できましたです。

たちばなの棚でみつけたら、
きっと“買い”だと思います。

本音で言うと、2個入りパック。
出してほしいです。